Selon les directives et les règlements internationaux, le fabricant doit pouvoir présenter la garantie de 'Conformité de la Production' (Conformity of Production - CoP). Une première enquête (audit initial) du processus de production et des méthodes de contrôle fait partie de cet agrément. Une fois l’agrément obtenu (confirmé par un certificat de conformité - Compliance Statement - ), les réceptions par type sont attribuées. Le contrôle est assuré ensuite par des audits répétés.
HESTOCON s’occupe de toutes les activités relatives à une demande de Conformity of Production, comme la composition de listes de contrôle et de tableaux de gestion, ainsi que l’accompagnement dans la rédaction ou le remaniement d’un manuel de qualité.